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食の「美術館」にようこそ!

寿し芳

落ち着いた「和」の雰囲気をお楽しみください!

寿し芳

涼しげなのれんをくぐり、ちょっと低めの入り口を通ると、隠れ家の中に入った感じになります。店内は非常に落ち着いた雰囲気で、ところどころレトロな雰囲気から大人の世界観が感じられます。

健康を考えたヘルシーなランチメニュー

寿し芳

玄米セットは手軽に味わえる懐石ランチメニュー。これぞ和食という内容に大満足!

お刺身、天ぷら、小鉢、季節の煮物、山かけ、お吸い物と玄米はバッチリのコンビネーション。

普段玄米を食べない方にはお勧めです。炊飯にお時間が掛かるので事前に予約された方がいいとの事です。

お寿司と麺のさっぱりコンビ!

寿し芳

オリジナル麺、お寿司、小鉢とセットでさっぱり頂けるランチメニュー

ここだけで味わえる麺です

寿し芳

「多満製麺(たまめん)」と呼ばれる寿し芳さん特製のオリジナル麺。「かんずり」、「あおのり」そして「やそう炭」を独自の配合で練りこんだ麺は程よいコシを持ち、風味豊かなに口の中で香る、そばでもない、うどんでもない何とも言えない新感覚の麺です。見事な色彩が食欲をそそります。

職人技をご堪能してください。

寿し芳

プレートがパレットに見えてしまうほど、見事な色彩の数々。
一貫一貫、職人の仕事が感じられる握り。
あまりにも綺麗なフォルムなので、口に入れるのがもったいない感じ。
新鮮なネタ、自慢のお米、そして程よい大きさ、全てのハーモニーが
お寿司の醍醐を体感できます。

妙高に隠れ家を作ってみたら如何でしょうか? 美しく料理されたお食事はもちろん美味しいのですが、 落ち着いた「和」の雰囲気が更なるプラスアルファで、 お客様を満足させてくれます。 大切な方への「おもてなし」の席を持つにはバッチリだと思います!

住所 〒944-0031
新潟県妙高市田町1-5-1
TEL 0255-72-0124
営業時間 午前の部は 11:30 から開始
午後の部は 17:00 から開始〜午前の部は 14:00 で終了
午後の部は 22:30 で終了
定休日 月曜日
アクセス えちごトキめき鉄道 新井駅 より徒歩10分

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