新潟が誇る食文化を全国に発信するため、 県内の飲食店や旅館・ホテルを対象に創設された 「新潟ガストロノミーアワード」。県内外のシェフや編集者等による審査を経て、この度妙高市内からは各部門において下記の施設が選ばれました！

「旅館・ホテル部門30」
赤倉観光ホテル（新赤倉温泉）
うぐいすの初音（関温泉）

「特産品部門30」
かんずり（㈲かんずり）大賞に選出されました！

「飲食店部門100」
古流手打ちそば処こそば亭

新潟の「食」を通して、地域の歴史や文化、風土をご体感下さい。

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