笹ヶ峰散策やトレイルランニングの拠点となる施設。　2階のレストランでは新潟県産牛のステーキが名物。　3人前ほどあるジャンボステーキや、そばなどとのセットメニューがある。　隣接の森の学び舎では、宿泊もできる。
【参考HP】笹ヶ峰高原、もう一つの楽しみを「笹ヶ峰グリーンハウス」で！

https://www.myoko-note.jp/gourmet/Greenhouse200715