妙高高原の豊かな自然が生み出した山の幸、
海の幸の素材そのものの味をシンプルかつ最大限に引き立てる、
ここでしか味わうことのできない独創的な新しい和食がお楽しみいただけます。

夕食：18:00～、19:00～のご案内　CLOSE　21:00
朝食： 7:00～、 8:00～のご案内　CLOSE　 9:00