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そば
妙高でしか味わえない味とは…?
日本海の深層水と妙高高原の雪融け伏流水で育ったプレミアムシュリンプは抗生物質や保存剤など一切使わない安心・安全なエビです。
隠れた名店、こだわりの蕎麦をいただく
創業61年目になる妙高高原の老舗お蕎麦屋「霧下そば