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郷土料理-笹ずし体験

グリーンシーズン

ツアーギャラリー

ツアーについて

妙高・杉野沢地区で生まれた郷土料理、笹箕寿司作りを地元の方から教わりながら体験します。笹の葉を農作業の箕の形に折った笹寿司作りに挑戦。寿司飯の上の具は錦糸卵、椎茸、大根の味噌漬や季節の山菜など。具をのせて、お好きな寿司をつくってください。

アレルギーあれば事前にご連絡ください

お問い合わせ 妙高高原観光案内所 0255-86-3911

開催場所

費用(税込): ¥2,000
最少催行人数: 2名
参加者数上限: 8名以上別途相談
所要時間: 1時間
お申し込み: 3日前まで
開催期間: 5月~10月
開催場所: 杉野沢 民宿
集合時間: 応相談
費用の内訳: 材料費、講習料
持ち物: 特になし
雨天の対応: 開催

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受付時間:9:00 〜 16:00